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Alitas
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Octavillo de anchoas del Cantábrico con piparras agridulces
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Bollito de pan
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Calamares
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Callos madrileña
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Caracoles a la madrileña
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Cecina de León con almendras tostadas y aceite de arbequina
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Choricitos a la sidra
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Croquetas caseras de cordero con salsa de tomillo y miel
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Croquetas caseras de gambas al ajillo
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Crujiente de queso brie con salsa de naranja
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Ensalada de pimientos asados en leña con ventresca de atún
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Ensalada de tomate rosa, ventresca y cebolla dulce
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Ensalada templada de escarola, chipirones, gulas, cebolla crujiente y vinagreta de mostaza
11.75€ IVA incluido Añadir al carrito -
Hojaldre de morcilla con puré de manzana y reducción de Pedro Ximénez
12.00€ IVA incluido Añadir al carrito -
Huevos rotos con virutas de jamón Ibérico y pimientos de Padrón
16.50€ IVA incluido Añadir al carrito -
Jamón Ibérico de bellota (D.O. Dehesa de Extremadura)
25.00€ IVA incluido Añadir al carrito -
Mollejas de lechal
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Morcilla de Burgos a la plancha
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Palomitas de pollo
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Patatas bravas
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Pimientos de Padrón
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Pulpo a la brasa con cachelos y aceite de pimentón
24.50€ IVA incluido Añadir al carrito -
Queso curado oveja
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Queso provolone con tomate seco y chistorra
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Revuelto de morcilla con piñones y patatas paja
10.75€ IVA incluido Añadir al carrito -
Rollitos de salmón ahumado relleno de endivias y gambas (Ud).
4.50€ IVA incluido Añadir al carrito -
Seta shiitake guisada con salsa de soja
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Terrina de foie con reducción de moscatel y puré de piña
19.00€ IVA incluido Añadir al carrito
